バニラビーンズズ
全般 General
洋食･菓子向け For Western or Cake
こだわり Special
ご 注 文 Order
菓子･洋食向け
商品のご案内 Products
私達はバヌアツ共和国およびパプアニューギニアなどのメラネシア地域に位置する諸国から、良質のバニラビーンズを輸入しています。
この地域のバニラビーンズは、香の主成分であるバニリンなどの含有量が高いことが特徴です。
また香りの質もフルーティーでまろやかさがあり、ユーザーの皆様から高い評価をいただいています。
また現地では完全無農薬で栽培されており、安全性の高さも魅力のひとつです。
Vanilla
１００g・500ｇ・1ｋｇの業務用アルミパック入りと、
２本入り小売用とがあります。 |
バニラティンクチュア
1リットル
１リットル中に３００g分のビーンズを含んだ、アルコール抽出液です。少量を香りづけにご利用いただくと、甘く上品なバニラ風味のお菓子作りに役立ちます。
ビーンズに比べ、効率的なお菓子作りには欠かせません。
ビーンズとの併用もまた、おすすめです。
小売用ではバニラエキストラクト50ｍｌがあります。
*エキストラクトは砂糖を使用しています。 |
ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ
ドライマンゴ
その他、バニラビーンズをさやごとを粉砕した、バニラパウダー1ｋｇや
バニラペースト150ｇなども取り揃えております。 |
