品種名 | 食べ頃 | 特徴 |
オーロラ | 9月上旬〜9月中旬 | 8月下旬〜9月上旬に収穫。肉質緻密で多汁、香気に富み糖度高い。 |
ゼネラルレクラーク | 10月中旬〜10月下旬 |
9月下旬〜10月上旬に成熟します。きめ細かく、なめらかな肉質、多汁、そのうえとても美味な洋梨。 |
ラ・フランス | 10月中旬〜11月中旬 |
形も外観もよくないものの、果汁多く、香りよく、味よく、その品質のすばらしさで「洋梨の王様」と形容されています。
成熟期は10月中下旬なので、11〜12月にかけて多く出荷されます。 |
ル・レクチェ | 11月中旬〜12月上旬 |
肉質なめらか、果汁たっぷり、甘みもよい、と優れた品質を誇ります。味に加えて、食べ頃が見分けやすく、日持ちするといった点もあります。 |
西洋梨の美味しい食べ方 |